منين بالعجوة (((( كعب الغزال)))

منين بالعجوة (((( كعب الغزال)))

CooksPedia 9741 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

منين بالعجوة (((( كعب الغزال))) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة سهلة وسريعه

المكونات

  • كيلو دقيق
  • كوب زبدة ذائبة
  • ملعقتين خميرة فورية
  • 0.25 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 0.25 كوب شمر محمص
  • ماء للعجن
  • الحشو
  • عجوة

طريقة التحضير

  1. 1

    اخلط المقادير الجافة مع الدقيق واقلب جيدا ثم اضيف الزبدة الدافئة وافركها بايدى فالدقيق ثم اعجن بالماء جيدا حتى يتكون لدى عجينه لينه لا تلتصق باليد ااخذ كرة من العجين وافردها واقطع الزواد لاكون مستطيل متساوى ابرم العجوة واضعها على طرف العجين والف لفتين واقطع بالسكين واضغط على العجين لينضغط العجين مع العجوة

    خطوة 1
  2. 2

    اقطعها مربعات صغيرة وارصها فى صوانى الفرن حتى تختمر ممكن ساعه

    خطوة 2
  3. 3

    ادخلها فرن ساخن على درجه حرارة 180 فرن وشوايه سويا حتى تتحمر من القاع والوجه تقدم مع الشاي وبالهنا

    خطوة 3

قيم هذه الوصفة